האדום קטיפה קריספי מתייחס קל פריך פריך מטוגן, מתובל כמו עוגת קטיפה אדומה! טפטוף אותם עם שוקולד לבן קטן כדי להשלים את ההשוואה. אתה צריך קצת אדום עוגת קטיפה יבשה לערבב את המתכון הזה, ואם אתה מחפש דרכים להשתמש עד סוף שאריות של תערובת לאחר ביצוע כוסות אלה, לבדוק את קטיפה אדומה אחרים הממתקים המפורטים למטה מתכון זה.
מה אתה צריך
- 3 גרם (6 כפות) חמאה
- 1 1 אונקיה תיקי מרשמלו מיניאטורי
- 1 כפית תמצית וניל
- 2/3 כוס יבש אדום קטיפה עוגת לערבב
- 2 כפות אבקת קקאו לא ממותקת
- 6 כוסות אורז פריך
- אופציונלי: 3 גרם (1/2 כוס) ממתק לבן ציפוי (או שוקולד לבן צ 'יפס)
איך לעשות את זה
1. קו מחבת 9x13 עם נייר, לרסס את נייר הכסף עם תרסיס בישול nonstick.
2. בקערה גדולה מאובטחת במיקרוגל, משלבים את החמאה ומרשמלו מיניאטורות. מיקרוגל אותם במשך דקה אחת, ואז לבחוש. אם המרשמלו לא נמסים לחלוטין לאחר ערבוב, המשיכו למיקרוגל במרווחים של 20 שניות עד שהם נמסים לחלוטין והתערובת חלקה.
3. מוסיפים את תמצית וניל , ולאחר מכן לנפות תערובת עוגת קטיפה אדומה ואבקת קקאו על המרשמלו מותך.
מערבבים עד שהכל משולב היטב.
מוסיפים את דגני האורז לקערת המרשמלו ומערבבים עד שהם מצופים במרשמלו. באמצעות מרית nonstick, או ריסוס spatula מעת לעת עם תרסיס בישול nonstick עשוי להפוך את העבודה קלה יותר אם אתה מתקשה לבחוש.
5. לגרד את הממתק לתוך המחבת מוכן ולחץ אותו לשכבה אפילו. אפשר לו לשבת בטמפרטורת החדר עד קריר.
6. אם תרצה, להמיס ציפוי ממתקים לבן או צ 'יפס שוקולד לבן במיקרוגל, ו טפטוף אותו על פני העליון של פריך פינוקים. תן לזה להגדיר לחלוטין, ולאחר מכן לחתוך את פינוקים לריבועים קטנים לשרת. חנות קטיפה אדומה פריך מטפלת בטמפרטורת החדר למשך עד שבוע.