מה אתה צריך
- 2 כף חלב
- 2 כף דבש
- 4 ביצים
- 3/4 כוס סוכר
- 3/4 כוס קמח לחם (מנופה)
איך לעשות את זה
- מכסים את פני השטח הפנימי של מחבת גדולה או שתי ככרות לחם קטנות עם נייר קלף.
- מערבבים דבש בחלב חם ומניחים בצד.
- לטבול ביצים בקערה גדולה באמצעות מערבל יד חשמלי, הוספת סוכר בהדרגה.
- מניחים את הקערה על מים חמים בקערה גדולה אחרת.
- יתר על כן, לטאטא ביצים עד להיות צהוב בהיר (לבן כמעט).
- מחממים את התנור ב 360 מעלות.
- מערבבים את תערובת החלב והדבש בבלילה.
- מוסיפים קמח מנופה בקערה ומערבבים בעדינות עם מרית.
- יוצקים את הבלילה במחבת הלחם ומניחים את המחבת בעדינות על השולחן כדי לשחרר בועות אוויר.
- אופים ב 360 מעלות F במשך כ 10 דקות ולהפוך תנור ל 280-300 מעלות F ואופים במשך כ 40 דקות, או עד לעשות. כדי לבדוק אם העוגה נעשה, לתקוע אותו עם שיפוד במבוק . אם שיפוד יוצא נקי זה נעשה.
- הפוך את המחבת הפוך על סדין בישול או מגש ולהסיר את המחבת מן kasutera. מוציאים את נייר הקלף ומקררים את העוגה.
- עוטפים את העוגה בניילון ומכסים עד למחרת. זה טעים יותר למחרת. חותכים את kasutera לתוך פרוסות עבות 3/4 אינץ '.
"תודה על הערות הסקירה, אנא השתמש בנייר קלף."
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 145 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 84 מ"ג |
| נתרן | 174 מ"ג |
| פחמימות | 25 g |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |