קבל מחבת לא מקל במודל בריא
מודאג על ידי חששות לגבי ההשפעות הבריאותיות הפוטנציאליות של כימיקלים המשמשים כלי בישול לא מקל, דור חדש של כלי בישול יש צץ למעלה בטענה להיות טוב יותר עבור הבריאות שלך ואת הסביבה. זה כלי בישול ירוק בדרך כלל משתמשת ציפויים קרמיקה ולא טפלון כדי למנוע מזון מלהדביק את המחבתות.
הציפויים הקרמיים נשארים יציבים גם בטמפרטורות גבוהות, ולכן הם לא משחררים אדים או רעלנים. והם עשויים מחומרים טבעיים ולא כימיקלים סינתטיים, מה שהופך אותם יותר ידידותי לסביבה מאשר אחרים שאינם מקל ציפויים.
אם אתה מסתכל על כלי בישול ידידותיים לסביבה , הנה כמה מהתכונות העיקריות של המותגים המובילים.
Cusinart של גורמה כלי בישול גורמה
כלי בישול זה משתמש בטכנולוגיה מבוססת קרמיקה לא מקל במקום מסורתיים מבוססי נפט שאינם מקל על פני השטח, עוזר לשמור על אספקת הנפט. ציפוי Ceramica מוחל בטמפרטורה נמוכה יותר מאשר מקובל שאינם מקל הוא ללא polytetrafluoroethylene (PTFE), הידוע בכינויו טפלון, וחומצה perfluorooctanoic ( PFOA ), אשר משמש לייצור טפלון ומשטחים אחרים שאינם מקל.
זה קשה כלי בישול anodized נועד להשיג מוליכות חום טובה יותר, הדורש פחות אנרגיה כאשר אתה מבשל. בנוסף, הוא כולל מנומרות נירוסטה מטפל עשוי 70% חומרים ממוחזרים. האריזה שלו עשוי גם 100% חומרים ממוחזרים מודפס עם דיו סויה.
בנוסף תכונות ידידותיות לסביבה שלה, כלי בישול זה מגובה על ידי אחריות לכל החיים והוא בטוח לשימוש עם גז חשמלי, גז, קרמיקה זכוכית הלוגן cooktops. הקו כולל 8 "מחבת, 10" מחבת עמוקה עם כיסוי, 1.5 qt. סיר עם כיסוי, 2.5 qt. סיר עם כיסוי, 3 qt. "כל יום" מחבת עם כיסוי, 6 qt. תנור הולנדית עם כיסוי ותוספת ספינה שמתאימה ל -2.5 qt. סִיר.
כלי בישול זה אינו בטוח למדיח, ולכן Cuisinart ממליצה לשטוף אותו במים חמים וסבון עם ספוג או מטלית רכה. ניתן להשתמש בכלי מטבח מפלסטיק, עץ וניילון בזמן בישול עם זה, וזה בטוח בטמפרטורות של עד 500 מעלות צלזיוס.
Cuisinart גם עושה גורמה ירוק Tri-Ply נירוסטה קו כלי בישול המשתמשת באותו ציפוי שאינו מקל וניתן להשתמש בו על כיריים אינדוקציה.
ביאלטי אטרנום
זה קו כלי בישול ידידותי לסביבה ללא PFOA, PTFE ו קדמיום. הפנים הוא מרופד על בסיס מים "ננו קרמי" ציפוי עשוי טיטניום מיקרו חלקיקים של סיליקט תלוי, החומר העיקרי המשמש לייצור זכוכית. הפנים נועד כדי להתנגד שריטות וכתמים תוך מתן משטח נקי, נקי, נקי.
החיצוני עשוי סיליקון עמידים בפני שריטה והוא עמיד מספיק לחימום גבוה, הבסיס נועד לספק הולכה חום מעולה, המאפשר לך לבשל בטמפרטורות נמוכות יותר ולשמור אנרגיה.
זה כלי בישול ניתן להשתמש על גז, חשמל, זכוכית תנורים קרמיקה, אבל הוא לא מתאים עבור אינדוקציה cooktops. מיוצר בסין, זה לא בטוח תנור ביאלטי ממליץ יד כביסה באמצעות כלי מטבח פלסטיק או עץ בעת הבישול אז אתה לא לגרד את פני השטח. ישנם 3 מחבתות sauté זמין בשורה זו (8 ", 10.25" ו 12 ").
מקורי GreenPan
כלי בישול של GreenPan תכונות טכנולוגיית Thermolon שאינם מקל כי יכול לעמוד בטמפרטורות גבוה כמו 850 מעלות צלזיוס מבלי פולטים אדי רעילים, שלפוחיות או מתקלף. טרמולון של מוליך תרמי מעולה גם מאפשר לך לבשל בעיקר בטמפרטורות נמוכות עד בינוניות, הפחתת השימוש באנרגיה.
המוצרים הם גם ללא קדמיום ועופרת, תכונה נירוסטה upcycled עבור מטפל אלומיניום upcycled עבור גופי כלי בישול, ואת שלב ריפוי של ייצור של Thermolon פולטת 60% פחות פחמן דו חמצני מאשר ציפויים מסורתיים שאינם מקל.
החברה מייצרת 5 שורות של כלי בישול, כמו גם בישול, מכשירי חשמל, ואביזרים. כדי לוודא שהמחבתות פועלות היטב, GreenPan ממליצה להימנע משימוש בכלי מתכת בעת הבישול, שטיפה ידנית של הסירים והפרדתם בעת אחסון.
Ozeri גרין כדור הארץ חלקות כלי מטבח קרמיקה
אלה ידידותיים לסביבה מחבתות הם מצופים עם גרבלון גרם קרמיקה גרמנית, אשר ללא PTFE ו PFOA. משטח עמיד לשריטות הוא מרקם ועוצב לעמוד בטמפרטורות גבוהות מבלי לשחרר אדים מזיקים או רעלים.
המחבתות עשויות מאלומיניום רב-גווני לחיתוך החום באופן שווה, ויש להן תחתית מגנטית המאפשרת לחום להעביר במהירות על תנורי אינדוקציה. אוסף כדור הארץ הירוק של Ozeri כולל 12 "ווק ו -3 גדלים של מחבתות - 8", 10 "ו -12" - עם מכסים נלווים הנמכרים בנפרד.
סורק מקצועי מחבתות
Scanpan של כלי בישול תכונות ירוק Tek ללא מקל ואת ציפוי קרמי טיטניום זה ללא PFOA ו PFOS. הקו המקצועי שלה כולל תנורים הולנדי, מחבתות ומטגנים, סירים, סירים, מחבת גריל, רוטב סירים, woks ועפעפי פלדה.
Scanpan ממליצה להימנע משימוש בחום גבוה במיוחד בעת בישול עם כלי בישול זה. הסירים הם הוכחה תנור ומדיח כלים בטוח והוא יכול לשמש על חשמל, גז, אינדוקציה תנורים הלוגן. בנוסף לקו המקצועי שלה, Scanpan עושה שני קווי כלי בישול אחרים התכונה ציפוי ירוק Tek.