מה אתה צריך
- 2 כוסות בטטה (פירה, יכול תחליף דלעת דלעת)
- 1 קופסה גדולה / 18 גר '. תערובת
איך לעשות את זה
1. מחממים את התנור ל 350 מעלות F / 175 צלזיוס. הכן מחבת 9x9 ידי רירית אותו עם רדיד אלומיניום ו ריסוס את רדיד עם תרסיס בישול nonstick.
2. בקערה גדולה, מערבבים את תערובת העוגיות עם פירה בטטה. מערבבים עד שהוא מעורב היטב. זה יהיה יבש מאוד בהתחלה, אבל להמשיך לבחוש והכל יהיה משולב לתוך הבלילה עבה.
3. לגרד את הבלילה לתוך מחבת מוכן ואופים במשך 35 דקות, או עד פאדג 'בראוני הוא בקושי מוגדר.
כאשר אתה תקיש את זה עם האצבעות שלך זה צריך להיות רך ולהזיז קצת, אבל צריך להיות מוגדר בעיקר ולא יש ברק מבריק.
4. תן את המחבת מגניב לטמפרטורת החדר, ואז לקרר אותו כדי להגדיר את פאדג 'בראוני, לפחות 2 שעות.
5. לאחר להגדיר, לקלף את נייר הכסף בחזרה מן הממתק לחתוך אותו ריבועים קטנים לשרת.
6. תפוח אדמה מתוק בראוני פאדג 'יכול להיות מאוחסן עד שבוע במיכל אטום במקרר. החלקים עשויים להיות רכים מדי אם יישארו למשך זמן ממושך בטמפרטורת החדר החם.