ביצוע מלח רוזמרין שלך הוא קל, כיף, טוב יותר מאשר אלה מלח סופרמרקט מעופש תערובות עשב. מלח רוזמרין תוצרת בית גם עושה מתנה מאכל נהדר עבור גורמה בחיים שלך.
מה אתה צריך
- 1 כוס רוזמרין (עלים טריים ארוזים)
- 1 כוס מלח (גס)
- 3 כוסות מלח (כשרות, או מלח מתובל בסגנון אחר, כמו מלח ים)
איך לעשות את זה
שים את עלי רוזמרין מלח גס במעבד מזון. דופק לסירוגין על 8-10 פעמים, או עד רוזמרין הוא מעורבב לתוך המלח, ואת המלח דומה במרקם למלח שולחן (זה יהיה לח להיראות כמעט כמו חול רטוב).
מוסיפים את המלח הכשר לקערה. מערבבים בתערובת מלח רוזמרין ולשלב ביסודיות. מורחים על תבנית אפייה להתייבש במשך כמה שעות ולאחר מכן להעביר את הצנצנות עם מכסים הדוקים.
שומר ללא הגבלת זמן.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 2,358 מ"ג |
| פחמימות | 0 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |