הרבה חמאת בוטנים בעוגיות האלה הופכות אותם לעשירים במיוחד. מתכון זה מתחיל עם תערובת brownie , אז זה מאוד פשוט לעשות. חמאת בוטנים נוסף לתערובת טעם עוד יותר. המילוי הוא גם מאוד קל לעשות בתנור המיקרוגל. רק לוודא שאתה מבשל את הסוכר ואת תערובת סירופ תירס היטב כך קרמל חמאת בוטנים מילוי הוא חלק קטיפתי.
ואת הקפאון, עשוי שבבי שוקולד וחמאת בוטנים, הוא חלק כמו משי. והיא נשארת גם רכה, גם אם החומות נמשכות כמה ימים. אחסן אותם בטמפרטורת החדר המכוסה בנייר כסף או במכסה הסיר. מגישים אותם כחלק ממגש עוגיות, או לבד עם כוס גדולה של חלב קר. ברים אלה הם גם נפלא עבור טיפול אחר הצהריים עבור הילדים.
מה אתה צריך
- 2 (8 אינץ ') תיבות brownie לערבב
- 1/2 כוס חמאת בוטנים
- 11 כפות מים
- 1/4 כוס שמן
- 2 ביצים
- 1 כוס סוכר חום
- 1 כוס סירופ תירס
- 1/4 כוסות חמאת בוטנים
- 2 כוסות צ'יפס שוקולד (חצי סמוקי)
- 1/3 כוס חמאת בוטנים
איך לעשות את זה
1. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס. 3 משטחים 13 "x 9" עם ריסוס לא אפייה ומניחים בצד.
2. בקערה גדולה, משלב תערובת בראוני, 1/2 כוס חמאת בוטנים, מים, שמן וביצים; לערבב עד בשילוב, ואז היכו 30 משיכות. יוצקים לתוך מחבת מוכן. אופים במשך 35-45 דקות או עד שהברוניות נקבעות. לא מעל לאפות. תן מגניב על מתלה חוט.
3. בקערה בינונית במיקרוגל, משלב סוכר חום וסירופ תירס.
תערובת מיקרוגל גבוהה במשך 2 דקות, ולאחר מכן להסיר ומערבבים. חוזרים למיקרוגל ומבשלים גבוה במשך 1-1 / 2 דקות יותר.
4. הסר מן מיקרוגל ומיד מערבבים 1-1 / 4 כוסות חמאת בוטנים. מערבבים היטב עם חוט להקציף במהירות לשפוך על brownies קריר. מורחים באופן שווה כדי לכסות.
5. בקערה קטנה במיקרוגל, משלבים צ'יפס שוקולד 1/3 כוס חמאת בוטנים. מיקרוגל גבוה במשך 1-1 / 2 דקות, ולאחר מכן להסיר ומערבבים עד צ 'יפס להמיס תערובת חלקה.
6. שפכו על תערובת קרמל ובזהירות, עם גב כף, התפשטו באופן שווה על תערובת הקרמל. תן לעמוד עד להגדיר, ולאחר מכן לחתוך לסורגים.