ללא לקטוז, ללא רוטב סויה ללא קרם הוא תכליתי להפליא ופשוט להכין. זה נהדר עבור עופות, דגים, מנות צמחוניות, וזה מתוק ומתון מספיק לילדים ללא חלב, בעוד טעים מספיק לחיך מעודן.
מה אתה צריך
- 2 כוסות חלב אורז (מחולק)
- 2 כפות קמח
- 2 כפות חרדל דיז'ון
- 2 כפות דבש
- 1/4 כוס מיץ לימון
- 1/4 כוס פטרוזיליה טריה (קצוץ דק)
- 1 כפית מלח (או לפי הטעם)
- אופציונלי: פלפל (לפי הטעם)
איך לעשות את זה
- משלימים 1/4 כוס חלב אורז עם הקמח בסיר קטן מעל חום בינוני נמוך, מערבבים היטב עד לשלב.
- מוסיפים את שאר החומרים ומבשלים, תוך ערבוב תדיר, עד לתערובת מעט מעובה, בערך 3 עד 4 דקות. מלח ופלפל לפי הטעם, ולהוציא את המחבת מן החום. מגישים חמים או חמים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 370 |
| שומן טוטאלי | 5 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 1,029 מ"ג |
| פחמימות | 74 g |
| סיבים תזונתיים | 5 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 8 g |