למעלה פודינג שוקולד טעים עם קורטוב של קצפת לקינוח יומיומי נפלא.
מתכונים קשורים
עוגת פודינג שוקולד קרלה של קרלה
קינוח קינוח שוקולד עם וריאציות
מה אתה צריך
- 3 ריבועים שוקולד לא ממותק (3 גרם)
- 3 כוסות חלב
- 1/4 כוס קורנפלור
- 1/2 כוס סוכר
- 1/4 כפית מלח
- 1 1/2 כפיות תמצית וניל
איך לעשות את זה
- בסיר על אש בינונית, מבשלים חלב עם שוקולד, מערבבים כל הזמן, עד שהמוצר נמס והחלב מתחיל להתבשל בין הצדדים.
- בקערה, מקציפים יחד את הקורנפלור, הסוכר והמלח. מערבבים את 1/3 כוס חלב הנותרים לתוך תערובת הסוכר. מוסיפים את תערובת הסוכר לתערובת החלב והמוצר החם ומניחים על אש נמוכה. מבשלים ומערבבים כל הזמן עד שהעיסה מתעבה ומוחלקת. ממשיכים לבשל כ 5 דקות יותר, תוך ערבוב מתמיד.
- מגניב מעט, מערבבים וניל, ויוצקים לתוך מנות הגשה.
6 מנות.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 247 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 13 מ"ג |
| נתרן | 56 מ"ג |
| פחמימות | 34 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |