עוגיות ארנב הפסחא הם אחד לטפל כי כולם יאהבו לראות בסל הפסחא שלהם! אלה קל לבן עוגיות שוקולד מכוסה נעשים אפילו יותר מקסים עם תוספת של אוזניים marshmallow ואור ממתק ורוד מבריק. הפוך את אלה עבור "באני" שאתה אוהב את האביב הזה!
מה אתה צריך
- 12 מרשמלו גדולים
- 1/2 כוס ורוד נוצץ סוכר (פחות או יותר)
- 16 גרם ציפוי ממתקים לבן
- 24 קובצי Milano (או עוגיות בצורת צורה דומה)
- 48 גלולות ממתקים (ראה הערה להלן)
- 24 ורוד sixlets (או ממתקים דומים)
- 1/4 כוס שבבי שוקולד מתוקים למחצה
איך לעשות את זה
- ראשית, להפוך את האוזניים מרשמלו. השתמש במטבח המטבח כדי לגזוז כל מרשמלו לתוך 4 חתיכות. הלחץ של המספריים יהיה באופן טבעי לעשות צורת האוזן כי tapers בחלק העליון, אבל אם אתה רוצה אתה יכול לצבוט את הקצוות העליונים כדי להגזים את האוזן באוזן צורה.
- יוצקים את הסוכר הוורוד לתוך קערה קטנה. לחץ על החלק העליון של כל האוזן לתוך הקערה, כדי לקשט את החלק האמצעי דביק עם סוכר ורוד.
- קו אפיה עם נייר שעווה או נייר קלף, ולהניח בצד לעת עתה.
- מקום 16 oz ממתק לבן ציפוי בקערה בינונית בטוח בטוח. מיקרוגל במרווחים של 30 שניות, ערבוב לאחר כל 30 שניות כדי למנוע התחממות יתר, עד ציפוי הוא נמס וחלק.
- באמצעות מזלגות או טבילה כלים, טובלים עוגייה ציפוי עד שהוא מכוסה לחלוטין. מוציאים אותו מן הציפוי ולתת עודף לטפטף בחזרה לתוך הקערה, ואז למקם אותו על גיליון אפייה מרופדת קלף או נייר שעווה.
- לאחר טבל 3 עד 4 עוגיות, להשהות לקשט אותם לפני ציפוי על העוגיות מתקשה. קח שתי אוזניים מרשמלו ולחץ אותם לתוך החלק העליון של כל עוגיה. מוסיפים את האף Sixlet ורוד באמצע כל עוגיה, ומוסיפים 2 גלולות ממתקים מעל זה.
- חזור על תהליך הטבילה והקישוט עד שכל העוגיות יש אוזניים, עיניים ואפים.
- ממיסים את השוקולד המתוק למחצה בקערה קטנה במיקרוגל. יוצקים את השוקולד המומס לתוך חרוט נייר או שקית ניילון קטנה עם חור שנקרע בפינה. שפם שפם שפתיים וחיוך על פני כל ארנב.
- מקפיאים את המגש בקצרה כדי להגדיר את הציפוי, במשך כ 15 עד 20 דקות. לאחר ההגדרה, את העוגיות ניתן להגיש מיד. העוגיות נשמרות היטב, אבל עיטורים של מרשמלו נוטים לקבל מעופש לאחר שנחשף לאוויר במשך כמה ימים. אם אתה רוצה לאחסן אותם, לשמור אותם במיכל אטום בטמפרטורת החדר הקריר.
הערה: אם אין לך גלולות ממתקים, אתה יכול פשוט dab קצת שוקולד מותך חצי מתוק על פניהם לתת את ארנבות העיניים.