תהנה אלה פטל חמניות אוכמניות קל עם הסירופ האהוב עליך, רוטב אוכמניות, או רוטב לימון לארוחת בוקר טעימה, רכה. הטעם הבהיר של הלימון הופך את המתכון הזה לעונג שתחזרו אליו שוב ושוב.
מה אתה צריך
- ביצה 1 גדולה
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 3/4 כוס חלב
- 1 כף סוכר
- 2 כפות שמן צמחי
- 1 כף אבקת אפייה
- 1/2 כפית מלח
- 2 כפיות לימון מגורד דק מגורד
- 1 כפית מיץ לימון
- 1/2 כוס
- אוכמניות טריות , או להשתמש אוכמניות מופשר קפוא
איך לעשות את זה
- מקציפים ביצה עד קצף. מקציפים את המרכיבים הנותרים (למעט אוכמניות), מכים רק עד חלקה. בעדינות לבחוש אוכמניות.
- משמנים מחבת מחוממת. עבור כל פנקייק, יוצקים כ 3 כפות של הבלילה מתוך כף גדולה או מתוך קנקן על מחבת חמה.
- לבשל פנקייק עד נפוח ויבש סביב הקצוות. סובבים ומבשלים את הצד השני עד להזהבה.
עוד פנקייקס
פנקייקס
פנקייק בסיסי
פנקייק עם אפל סיידר סירופ
פנקייקס חמאת אוכמניות
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 113 |
| שומן טוטאלי | 7 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 80 מ"ג |
| נתרן | 285 מ"ג |
| פחמימות | 9 g |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |