ברדלי

ברדלי מעשנים לקחת מזון עישון לרמה חדשה לגמרי עם הטכנולוגיה המתמחה שלהם. זו שיטה חלופית עישון מציעה יותר צדדיות ושליטה, וכתוצאה מכך בישול מדויק טעם עשן עקבי. הברדלי המקורי מעשן לוקח את הניחושים מתוך עישון עם בקרת טמפרטורה מדויקת שלה דלק אוטומטי הזנה כי שומר על יחידה זו עישון עד שמונה שעות.

זה מעשן בסגנון מקרר הוא נשלט תרמוסטטי יכול גם חם וקור עשן, אתה באמת לקבל מגוון רחב של יכולות עישון מחוץ ליחידה זו.

עשן נוצר על ידי שריפת דיסקים עץ שנוספו ליחידה על ידי מנגנון מבוקר. אתה מקבל כמו עשן קטן או כמה שאתה רוצה ואתה לא צריך נוטים לכל אש. למעשה, ברגע שהוא מוגדר אתה יכול לעזוב את זה עד שאתה מוכן לאכול.

תיאור מפרט טכני

מערבל בראדלי המקורי הוא מכשיר עישון בצורת מקרר. הוא מופעל באופן חשמלי, נשלט תרמוסטטי, ומשתמש "bisquettes" hardwood (שנעשו על ידי ברדלי במגוון טעמים) לייצר עשן. מלאו את היחידה הזאת עם כל מה שאתם רוצים לעשן, טענו את מתקן הביסקוט, והפעילו אותו. שמונה שעות לאחר מכן יהיה לך ברביקיו, או דגים מעושנים , או אפילו קינוח - כמעט כל דבר שאתה רוצה לתת טעם מעושן יכול להיכנס מעשן זה.

פנים נירוסטה מספק בידוד לשמירה על טמפרטורת המעשן, אפילו על חם מאוד או ימים קרים מאוד. עם מעל 2,200 ס"מ מעוקב של שטח, יהיה לך הרבה מקום לעשן אוכל עבור קהל.

בנוסף, עם מערכת מזין bisquette אוטומטית גנרטור עשן אוטומטי, אתה יכול ליהנות מהמסיבה בעוד מעשן בראדלי המקורי עושה את הדבר שלה.

בנוסף להכנת ברביקיו , אתה יכול להשתמש ברדלי מעשן שלך דגים עשן קר, כמו סלמון מעושן. אתה יכול גם להשתמש בו כמייבש מזון לעשות פירות קופצני או מיובש גדול.

יהיה עליך לנקות את זה היטב, במיוחד אחרי הדגים, אבל הפנים נירוסטה עושה את זה די קל.

להלן מפרטים במבט אחד:

• פנים מבודדים מפלדת אל חלד
• 2288 ס"מ מעוקב של מקום עישון
• אלמנט בישול של 500 וואט ואלמנט מעשנים 125 וואט
• אוטומטיים עץ bisquette מזין המערכת
• גנרטור עשן אוטומטי
• פשוט לשימוש בקרת טמפרטורה
• גנרטור נפרד ומבערי תנור
• ארבעה מתלים מתכווננים
• פועל במשך 8 שעות ללא התערבות אנושית
• יכול חם, קר עשן, כמו גם מזון צלוי ויבש
• אחריות לשנה אחת ממועד הרכישה

יתרונות וחסרונות

אמנם זה אולי לא נשמע כמו ברביקיו אותנטי, יחידה זו נועדה לקבל אותך על קרוב ככל שתוכל מבלי נוטים אש ולהגדיר פתחי אוורור. זהו מכשיר מושלם עבור מישהו פשוט אין לו זמן, סבלנות, או שטח לעשות את זה בדרך המיושנת. התמורה היא כי כעת יש לך יחידה עצמאית לחלוטין מכשיר בישול רב תכליתי כי מעשן (חם וקור), צלי, ומייבש מזון.

אם אתה מסתכל על סוג זה של מעשן, אתה כנראה מכיר את גודל המקרר ואת הצורה. הברדלי המקורי מעשן הוא 31 אינץ 'גבוה ו 24 אינץ' רחב עם הגנרטור, חתיכת משמעותי של ציוד שלא לכולם יש מקום בפטיו שלהם.

וגם, בגלל המבנה הייחודי של בראדלי, אתה צריך להשתמש bisquettes טעם בראדלי כמו דלק (נמכר על ידי בראדלי, כמו גם קמעונאים מקוונים אחרים).