זהו מטוגן אבוקדו קל, טעים עם שבבי טורטיה או קרקרים. השתמש בו כדי לטבול עבור מבדר או צלחת בצד לארוחת ערב הבא שלך.
מה אתה צריך
- 2 אבוקדו בשלים גדולים, מקולפים ובורות שהוסרו
- 16 גרם שמנת חמוצה
- 2 עגבניות בינוניות, קצוצות
- 3 בצל ירוק קצוץ
- 1 1/2 כפות מיץ לימון טרי
- כמה טיפות של טבסקו או רוטב חריף אחר
איך לעשות את זה
- חותכים אבוקדו לחתיכות; במקום מעבד מזון עם שמנת חמוצה, עגבניות קצוצות, בצל ירוק, מיץ לימון, ורוטב חם.
- לכסות ולעבד עד חלקה.
- מקציפים ביסודיות ומגישים את אבוקדו עם קרקרים, לחם קרום, או ירקות dippers.