בשורה התחתונה
The Crock-Pot ® BBQ בור לא יחליף עץ מיושן או פחם שיטות ברביקיו, אבל זה חלופה שימושי עבור טבחים עסוק הזקוקים מכשיר ללא ידיים.
מקצוענים
- הדלפק העליון מודל קל לשימוש בתוך הבית.
- שני עמדות מתלה עבור צלעות ובשר.
- מדיח כלים - ותנור בטוח.
חסרונות
- ייתכן שיהיה קשה לנקות את כלי החרס של שרף על מזונות.
- דורש שטח אחסון נרחב.
- אין ידיות על יחידת הסקה התחתונה, אז במקום בזהירות לפני תחילת.
תיאור
- מכסה גדול מכוסה מאפשר בישול של חתכים גדולים של בשר והוא נשלף לניקוי.
- נמוך וחום גבוה הגדרות.
- מעמדה דו-עמדתית, עם ידיות ליטר, לצלי או לבשל צלעות בעמידה.
- תוסף נשלף סטאונואר הוא בטוח למדיח.
- כלי חרס הוא בטוח לשימוש בתנור קונבנציונאלי.
- כולל ספר בישול עם עשרות מתכונים, כמו גם הנחיות בישול כללי עבור בשרים שונים.
- עשוי לשמש ספינת קיטור על ידי הנחת נוזלים בתחתית ושימוש במעמד.
- ניתן להשתמש בו כגודל גדול יותר של קרוק-פוט® עבור בישול כמותי גדול.
מדריך סקירה - Crock-Pot ® BBQ בור על ידי יריב
ה- Rival Crock-Pot® הוא מכשיר עיקרי במרבית משקי הבית בארה"ב, ולכן היה לי עניין רב בכך שהתמודדתי עם המוצר החדש ביותר שלהם, ה- Crock-Pot® BBQ Pit.
יש קצת עקומת למידה. קרא את ספר הבישול לפני שתתחיל.
עדיף להשתמש במעמד הכלול ובשר יבש לקבלת התוצאות הטובות ביותר בסגנון ברביקיו. לבשל מאכלים ללא מתלה רק אם אתה רוצה תוצאה מוטה.
אם המדיח שלך הוא גדול מספיק, זו השיטה הטובה ביותר לנקות את החריג להכניס. ניקוי ביד סביר להניח לקחת שומן מרפק רב כדי להסיר שרף על מזונות עד stoneware מקבל מתובל בשימוש.
ריססו עם שמן בישול לפני השימוש כדי להפחית את הניקוי. הדבק של סודה לשתיה ומים ניתן להשתמש על כתמים קשים.
אם אתה אוהב את Crock-Pot ® המסורתי אבל צריך קיבולת גדולה יותר, אל תהסס להשתמש במודל זה כמו סיר איטי בגודל סופר. מניחים סדין של חובה כבדה מעל החלק העליון של הסכו"ם לפני סגירת המכסה כדי לעשות חותם הדוק.
יחידת צעדים על 20 על ידי 16 אינץ ', כך מתכננים לפנות מקום לאחסן אותו. אין לו ידיות על יחידת החימום הבסיסית, לכן אל תנסו להזיז אותו ברגע שהוא מתחמם. ידיות מחוברות לכלי החרס.
Crock-Pot® BBQ Pit לא יחליף שיטות מיושנות מעץ או פחם, אבל זוהי חלופה שימושית עבור טבחים עסוקים הזקוקים למכשיר ללא ידיים.