אלה עוגיות העיתונות עוגיות מבוצעים עם מיץ לימון טרי zest. מפזרים את העוגיות עם סוכר בצבע צהוב לפני האפייה כדי להפוך אותם יותר חגיגי.
מה אתה צריך
- 1 1/2 מקלות חמאה ללא מלח (6 גרם, מרכך)
- 1 כף מיץ לימון (טמפרטורת החדר)
- 1 כפית לימון zest
- 2 כוסות / 9 גרם קמח לכל מטרה
- 1 כוס / 3 1/2 גרם אבקת סוכר (מנופה)
- 1/4 כפית מלח
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ב 350 F.
- משמנים גיליון עוגיות או קו אותו עם נייר קלף.
- בקערת ערבוב, לשלב את החמאה, מיץ לימון, קליפת לימון.
- בקערה נוספת מערבבים את הקמח, הסוכר והמלח.
- מערבבים מרכיבים רטובים עם מרכיבים יבשים רק עד לחות.
- כפית בצק לתוך עוגיה הקש עם תבנית מצויד של הצורה הרצויה.
- לחץ עוגיות 2 ס"מ על גבי סדינים אפייה מוכן.
- אופים 10 עד 12 דקות, או עד חום זהוב.
אתה יכול גם אוהב
עוגיות
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 45 |
| שומן טוטאלי | 3 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 6 מ"ג |
| נתרן | 60 מ"ג |
| פחמימות | 5 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |