נמאד Rapid Cooker

מה שאתה צריך לדעת

בשורה התחתונה

במטבחים מסחריים, בדרך כלל תמצא ברוילר אינפרא אדום, הידוע בכינויו סלמנדרה. אלה תנורי בישול למעלה לייצר טמפרטורות גבוהות מאוד כי הם נהדרים עבור סטייק מושלם. נרת 'Rapid Cooker מנסה לשחזר את התהליך הזה במכשיר קטן, נייד כי הוא אידיאלי עבור tailgating. ברמה הבסיסית ביותר, זה גריל גז אינפרא אדום, אבל עם מבער מעל במקום מתחת עושה את זה broiler , לא גריל.

כמובן, זה מוכח טכנולוגיה שיכולה לבשל בטמפרטורות גבוהות, תוך שמירה על ניסיון כמו גריל.

אתר היצרן

מקצוענים

חסרונות

תיאור

סקירה מומחה - נמט Rapid Cooker

את נמט Rapid Cooker הוא קטן אינפרא אדום broiler תנור. זה בערך בגודל של מיקרוגל קטן יש 21,000 BTU סוג קרמיקה מבער אינפרא אדום רכוב על הגג של היחידה.

מגירת שקופיות בעלת שלוש עמדות יושבת מתחת למבער שבו מוצב המזון. ההתאמה מאפשרת למזון להתקרב קרוב או רחוק יותר מן המבער. זוהי דרך אחת של התאמת טמפרטורת הבישול. ההתאמה האחרת היא שסתום בקרה למבער. השיווק אומר שיש תשע טמפרטורות בישול.

זה סוג של דרך מוזרה להסתכל על זה, אבל זה מסביר איך פועל רפיד מהיר.

את הסיר ואת המחבת ניתן להסיר ולזרוק לתוך המדיח, ובסיכומו של דבר, זוהי יחידה קלה לשימוש ולתחזוקה. Namath Rapid Cooker עובד כמו broiler סופר מופעל מאז המבער הוא מעל האוכל, אין כמעט סיכוי להתלקחות. בעוד צלי גדול או עוף שלם הוא לא הולך להשתלב בפנים, תנור זה יכול לשמש עבור רוב המזונות הנפוצים שפגעו בגריל.

יש כמה טענות על יחידה זו, כי הם לא לגמרי נכון. כי הוא מבשל ב 1,400 מעלות F הוא משהו שאני לא יכול לשחזר. בהשוואה לגריל גז רגיל, יחידה זו מבושל באותה מהירות. העניין הוא כי בעוד הליבה של מבער אינפרא אדום יכול להגיע 1,400 מעלות, זה לא אומר כי האוכל מבושל בטמפרטורות אלה. אינפרא אדום הוא חום קורן, ולכן, בעקבות חוק מרובע הפוכה. באשר לטענה כי היא מגדילה את הטעם או לפחות בטעם כמו גריל רגיל, זה גם לא נכון. טעם גריל מגיע עשן המיוצר בשילוב עם חום עז. בתנור זה, מעט עשן שנוצר נוצר מן המזון.

הבעיה מטרידה עם מוצר זה והסיבה כי לא נתתי לו דירוג היא כי על הגדרת מבער של בינוני או נמוך לשרוף ניתן בקלות blown החוצה. מתוך נושא הבטיחות, זה רציני - רציני מאוד. כאשר מבער מבער ברוח, הגז ממשיך לזרום. ברגע שהגז מגיע ללהבה פתוחה או שמישהו פוגע בלחצן המצית, כל הגז נשרף באופן ספונטני. זה מסוג הדברים שגורם לכוויות קשות. זה לדעתי, על סמך היחידה שבדקתי, כי מוצר זה צריך להיות מחדש או בטיחות נבדק על ידי אנשי מקצוע כדי לקבוע אם זה בטוח לשימוש.

אתר היצרן

גילוי: דגימות סקירה סופקו על ידי היצרן. לקבלת מידע נוסף, עיין במדיניות האתיקה שלנו.