אננס אפוי הוא מנה מיושנת בצד נהדר כי הוא משרת עם חזיר , במיוחד בחג המולד. שני סוגים של אננס הם אפויים עם מיץ לימון וביצים, ואז עטוף עם סטרוזל פקאן גבינה המוסיפה קראנץ ועוד טעם.
מתכון זה הוא סוג של שילוב של סלט צלחת בצד. תערובת האננס המתוקה והטארטית משלימה את הגבינה הגסה, הפריכה, המתפוררת. אבל הנה אזהרה: חלק אננס מקבל ממש חם! הסוכרים באננס והסוכר מתרסקים כמו הקדרה. תן לו להתקרר במשך 10 עד 20 דקות לפני שאתם אוכלים.
ליהנות מתכון זה נפלא לארוחת ערב חג המולד שלך.
מה אתה צריך
- 1 (20 גרם) יכול אננס tidbits, סחוט, הזמנת 1/4 כוס מיץ
- 1 (20 גרם) יכול כתוש אננס, סחוט
- 2 ביצים
- 3 כפות קמח
- 1/3 כוס סוכר
- 2 כפות מיץ לימון
- 3/4 כוס קמח
- 1/4 כוס סוכר חום ארוז
- 1 כוס כוסית גבינה או גבינת צ'דר
- 1/2 כוס פקאן קצוץ
- 6 כפות חמאה מומסת
איך לעשות את זה
לחמם את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
משלבים את אננס tidbits, שמורות 1/4 כוס מיץ, ואת כתוש אננס בצלחת תבשיל 1-1 / 2 קילו. מוסיפים את הביצים, 3 כפות קמח, סוכר ומיץ לימון ומערבבים היטב.
אופים במשך 30 דקות.
בינתיים, בקערה בינונית משלבים 3/4 כוס קמח, סוכר חום, גבינה, פקאן. מוסיפים את החמאה המומסת ומערבבים עד ליצירת חתיכות גדולות; לא מעל לערבב.
מוציאים את הקדירה מהתנור ומעליהם תערובת הגבינה.
אופים עוד 25 עד 30 דקות או עד שהראש משוחיר והקדרה תוססת. תן מגניב במשך 10 עד 15 דקות, ולאחר מכן לשרת.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 398 |
| שומן טוטאלי | 23 גרם |
| שומן רווי | 10 גרם |
| שומן בלתי רווי | 8 g |
| כולסטרול | 84 מ"ג |
| נתרן | 461 מ"ג |
| פחמימות | 41 גר ' |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 10 גרם |