איך לעשות עוגת לוח המחוונים

Friday of 05

לאסוף חומרים ואופים עוגות

עוגת לוח שחמט היא בחירה יפה מאוד עבור כל סוג של מסיבה או אירוע. אתה יכול ליצור את העוגות האלה בעיצובים מלבניים עגולים, מרובעים, כמו גם צורות משוכללות יותר. חשוב לנסות את הצורות פשוטים לפני ניסיון בצורת לב או עיצובים סגלגלים. דפוס זה הוא כמעט מאה אחוז תלוי ביכולת לחתוך את העוגות בצורה מסודרת ומדויקת.

אתה צריך את הדברים הבאים כדי ליצור עוגה משובץ:

• 2-4 עוגות
• סכין משוננת
• ציפוי באטרקריאם
• 2-3 חותכים בצורת העוגה
• סכין צבעים

אופים את העוגות עם הרעיון של לפחות שלוש שכבות כדי לספק דפוס משובץ ברור ותכנון על ארבע שכבות עבור התוצאות הטובות ביותר.עוגות בשימוש ברור צריך להיות טעמים שיש להם צבעים מנוגדים כגון וניל ושוקולד או לימון עם תות. ללא ספק עוגת שוקולד לבן עוגת וניל לא תיצור דפוס ברור מדהים!

לאחר עוגות אפויים לוודא שהם מצוננים לחלוטין לפני שניסה לחתוך מחדש להרכיב את העיצוב. עוגה צונן יהיה פירר ופחות "מתפורר" ואת המוצר המוגמר שלך יהיה יותר הצלחה.

02 מתוך 05

גזור טבעות בעוגות

כאשר עוגות צונן לחלוטין להוציא אותם מתוך המחבת ואת רמת צמרות דאג ליצור גבהים דומים על כל העוגות. אתה תהיה שילוב של עוגות כך שיש אותו גובה יהיה צורך עיצוב ברור.

קחו מבחר של חותכים באותה צורה כמו העוגה ומניחים אותם על אחת העוגות. אתה צריך לבחור לפחות שניים או שלושה מספרים כי ניתן רווח שווה על העוגה וליצור טבעות כי הם לא רזה מדי. אם הטבעות רזות מדי הם יהיו בלתי אפשריים לזוז בלי לשבור את העוגה ולהרוס את הדפוס. השתמש חותכים לחתוך טבעות בכל עוגה מרווחים בצורה זהה על כולם.

אם אין לך חותכים אתה יכול להשתמש קערות או משקפיים כדי ליצור את הטבעות על עוגה עגולה.שים את הקערה הגדולה ביותר על העוגה בזהירות לחתוך סביב הקערה עם סכין חדה מאוד לחיצה ימינה למטה כדי bottom.Then המקום הבא הגודל הקטן ביותר על העוגה המרכוז אותו במעגל לחתוך בעבר. חזור עד שיש לך מעגל במרכז לחתוך אשר לפחות 2 אינץ '.

03 מתוך 05

להרכיב עוגות טבעות

כדי ליצור תבנית משובץ בעוגה אתה צריך לעשות טבעות של עוגה בטעם לסירוגין תקועים יחד עם buttercream או כמה אחרים הדובדבן האהוב. לאחר הטבעות נחתכים כל העוגות להסיר את הטבעות בתוך כל עוגה בכל סדר אתה חושב עובד הכי טוב. אתה יכול להתחיל מבחוץ ולעבוד במרכז או מהמרכז ולעבוד בהתאם להעדפותיך. ישנם יתרונות כדי Order.If אתה עובד מבפנים תוכלו להרוויח atability כי אתה תהיה מעגלים נעים ולא טבעות שביר של cake.You יהיה גם להפעיל את הסיכון שיש את הדובדבן המקל לקרש ואת המעגל break.Rings of עוגה לשבור בקלות אבל ניתן לשים במקום ללא מריחה הדובדבן.

כמו כן, חשוב להשתמש buttercream כי מתפשט בקלות פירורים אחרת יקבלו משכה את הטבעות ואת העיצוב יהיה הרוס.כאשר אתה מציב את הטבעות טעם שונים במקום אתה תהיה לשים הדובדבן בין כל טבעת כדי להדביק אותם together.don't להפיץ את הדובדבן סמיך מדי או הטבעות לא יתאים.

04 מתוך 05

ערימת שכבות העוגה

לאחר עוגות הם התאספו מחדש עם הטבעות מנוגדים זה הזמן לערום אותם לתוך עוגה.אבל את השכבה הראשונה על לוח העוגה שלך aqnd להפיץ שכבה דקה של buttercream על גבי השכבה.האחזת את השכבה השנייה על הראשון מטפל כדי ערימת שכבת כי יש טבעות הפוכה. אז אם את הטבעת החיצונית על השכבה הראשונה היא שוקולד אז את הטבעת החיצונית על השכבה השנייה צריכה להיות וניל.

חזור על תהליך זה עד שהרובד האחרון מוערם למעלה. פירור את העוגה עם כל buttercream שאריות כך ציפוי הדובדבן יתפשט ללא flaws.Chill את העוגה לחלוטין לפני החלת הדובדבן לסיים את הטבעות ואת שכבות שונות stabalize.

05 מתוך 05

לסיים את העוגה שלך ואת תהנה

זה סוג של תבנית עוגה היא הפתעה נהדרת לאורחים וזה בהחלט נראה כאילו זה לקח הרבה יותר עבודה ממה שהיא באמת עושה! זוהי גם דרך נפלאה לשלב טעמים כמו קפה, אגוזי לוז ושוקולד באופן ייחודי.