סוף הלילה עם המפץ, aka קינוח לבה הקלה ביותר אי פעם. זה פלא ספל אחד משלב את העושר של עוגת קטיפה אדומה קלאסית עם להמיס- in- הפה שלך של סופה. כל מה שנדרש הוא כמה מרכיבים - כולל כמהין עבור מרכז קרמל שוקולד חם - חבטה, ספל האהובים עליך, ודקה במיקרוגל.
מה אתה צריך
- 4 כפות. קמח לכל מטרה
- 2 כפות. סוכר
- 1/2 כף. אבקת קקאו לא ממותקת
- 1/8 כפית. אבקת סודה לשתייה
- 2 כפות. חוּבצָה
- 1 כף. חלב נטול שומן
- 1/2 כף. שמן צמחי
- 1/8 כפית. חומץ לבן
- כמה טיפות צבעי מאכל אדומים
- 2 כדורי כמהין שוקולד
איך לעשות את זה
- שלב את כל החומרים למעט כמהין לתוך ספל גדול מיקרוגל בטוח. מקציפים עד הבלילה חלקה לחלוטין. אם אתה רוצה צבע אדום כהה, אתה יכול להוסיף עוד צבע מזון עכשיו לערבב היטב שוב.
- לחץ על כדורי כמהין שוקולד במרכז הבלילה עוגה. ודא את הכדורים מכוסים לגמרי עם הבלילה עוגה.
- מבשלים את העוגה על בינוני גבוה במשך כ 50-60 שניות. מיקרוגלים להשתנות אבל אתה מחפש אותו לעלות ולהרגיש קפיצי למגע. זה צריך גם להתרחק קצת מן הצדדים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 2112 |
| שומן טוטאלי | 124 גר ' |
| שומן רווי | 65 g |
| שומן בלתי רווי | 44 גר ' |
| כולסטרול | 16 מ"ג |
| נתרן | 1,692 מ"ג |
| פחמימות | 218 גרם |
| סיבים תזונתיים | 34 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 31 גרם |