תירס קלוי על צלחת הוא רומן בצד הרחוב בחלקים רבים של העולם, כולל הקאריביים . צליית אוזניים תירס מוציאה את המתיקות הנישאת היטב עם טעם עשן של האש. קצת גבינה מגוררת ומפזרים של מלח ופלפל עם מיץ של לימון עושה את זה ממש תענוג.
הנה איך ליצור את טעם קלוי מעושן תירס ממש במטבח שלך, על גז תנור העליון. אם אין לך תנור גז, אתה יכול לעשות זאת על גריל גז או פחם בחוץ.
מה אתה צריך
- 2 אוזניים של תירס
איך לעשות את זה
לזרוק את התירס ולהסיר את המשי.
מניחים אוזן של תירס ממש על מבער. אל תהסס להשתמש יותר מבערים כדי לצלות שתי אוזניים של תירס באותו זמן.
אור את תנור הגז שלך ולהפוך חום בינוני עד גבוה.
צולים את התירס על להבת הגז, מסתובבים כל דקה בערך עד שהגרעינים מפוחמים במקומות שונים סביב התירס.
מגישים את התירס חם כמו שהוא או עם טיפת חמאה, פיזור גבינה מגוררת, מלח ופלפל או מיץ של מיץ לימון.
בעריכת הקטור רודריגז
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 871 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 6 מ"ג |
| פחמימות | 236 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |