צ 'ארלס ברל אינפרא אדום 3-מבער דגם # 463242516 גז גריל

אתר הספק

עוצב מחדש עבור 2015, זה Char-Broil אינפרא אדום (לשעבר TRU- אינפרא אדום בעבר קוונטית) הוא יותר מסתם תיקון קוסמטי. בעוד עדיין משתמש בטכנולוגיה אינפרא אדום כי Char-Broil מורשה לפני עשור, זה גריל מייצג rethink רצינית של גז הגז. נעלמו הם מגושמים נירוסטה בישול רשתות כי נאבק כדי ליצור סימני הצבעה. גריל זה משתמש כבד פורצלן מצופה ברזל יצוק המחזיקה ומעבירה חום הרבה יותר ביעילות.

טמפרטורת המבערים חסרי הטעם נעלמו ואת פולט אינפרא אדום חזק יותר עשוי מחלקה טובה יותר של נירוסטה.

מקצוענים

חסרונות

תיאור

סקירה מדריך

לאלו מכם שלא מסתכלים על מאות גז גריל מדי שנה במשך יותר מעשור, הנה קצת על איך זה גז גריל עובד. בתוך תיבת האש או בתחתית חדר הבישול, תלוי איך מסתכלים על זה, הם שלושה 8,500 מבערי BTU. במטבח מקצועי, 7,000 BTU מבער תנור נקרא בדרך כלל מבער ומבשלים.

במילים אחרות, 8,500 BTUs הוא לא ממש מספיק כדי לקבל סיר מים להרתיח, אבל בחלל סגור זה מספיק כדי למעשה לייצר קצת חום.

אבל יש יותר מאשר רק גז המופעל בחום. אלה שלושה מבערים להתמקד בחום זה מה Char-Broil קורא emitter. זהו גיליון מחורר של נירוסטה 443R הממיר את חום הסעה של מבערים לתוך חום אינפרא אדום. במילים פשוטות, חום הסעה הוא כמו אוויר מחומם מן דוד המכונית שלך, בעוד חום אינפרא אדום הוא מה שאתה מרגיש על הפנים שלך כאשר אתה הצבע אותו בשמש.

יושב על emitter הם מצופים חרסינה יצוק ברזל יצוק. השינויים במערכת זו הם שיפורים בפועל. המערכת הישנה השתמשה בסיר בישול מביך שהיה כבד וקשה לשמור על ניקיון. ברזל יצוק grates על גריל זה יכול למעשה להחזיק ולהעביר חום הרבה יותר טוב מאשר המערכת הישנה.

אמנם זה היה תמיד הגריל הגון, שיפורים לגריל זה למעשה לעשות את זה שווה לשקול ביחס לתחרויות. החומרים שופרו, כולל שימוש באיכות טובה יותר של נירוסטה ב emitters ו מבערים. זה גם נראה טוב יותר מאשר המודל הישן .

כל זה נאמר, הגריל עדיין דורש יותר תחזוקה וניקוי כי גריל גז טיפוסי.

חימום מראש פעמים יכול להיות ארוך יותר, ובעוד זה אינפרא אדום, זה לא סוג של אינפרא אדום כי אתה רואה שפים מקצועיים להשתמש בתוכניות בישול אלה. זה סוג של אינפרא אדום שעובד הרבה כמו גריל גז רגיל, אבל עם פחות דלק. זה יעיל יותר, אבל לא הרבה יותר חם.

אם אתה רוצה גרסה גדולה יותר של גריל זה, נסה את Char-Broil מסחרי אינפרא אדום 4-מבער דגם # 463242715 .