ביצוע משלך שוקולד ביתי פאדג 'הוא כיף וקל, ואתה יכול להתאים אישית את המתכון בכל כך הרבה דרכים. השתמש המתכון הבסיסי שוקולד fudge, אבל להוסיף קומץ האגוזים האהובים עליך, פירות יבשים, או ממתקים חתיכות עבור הגירסה שלך.
מה אתה צריך
- 3 כוסות צ 'יפס שוקולד חצי
- 1 יכול / 14 גרם ממותק
- חלב מרוכז
- 1/2 כפית וניל
- 1 כפות חמאה (קר)
- 1/8 כפית מלח
איך לעשות את זה
- מערבבים את שבבי השוקולד וחלב מרוכז בסיר על אש בינונית-נמוכה; מבשלים ערבוב עד שהמוצר נמסה. הסר מהחום; מוסיפים את וניל, חמאה ומלח, ולאחר מכן מערבבים עד תערובת חלקה.
- קו 9 אינץ 'מרובע אפייה צלחת עם פלסטיק לעטוף. יוצקים את הפאדג 'לתוך התבנית, מתפשטים באופן שווה, ומחליקים את פני השטח עם מרית. מקפיאים עד להרכבה, לפחות שעה אחת. מוציאים את המחבת, מסירים את הפלסטיק וחותכים לריבועים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 71 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 5 מ"ג |
| נתרן | 15 מ"ג |
| פחמימות | 8 g |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |