קנה את כלי הקפה הטוב ביותר כדי לשכלל את הבוקר שלך לחלוט
זה לוקח יותר מאשר רק קפה ומים (וגם מבשל) כדי להפוך את הגביע המושלם: תצטרך כמה כלים ערכת הכלים שלך כדי לסייע בתהליך יחד, כמו גם לבצע את המשקה סיים את העבודה, או לנקות לאחר בישול. כאן אנחנו כבר מעוגל כמה אביזרים האהובים שלנו, גאדג 'טים, ופריטים משלימים שיסייעו להפוך את החיים שלך לאהוב קפה.
סולם הטוב ביותר: אמריקן שוקל סולמות AMW-SC-2KG סולם כיס דיגיטלי
זה סולם כיס קטן הוא הנשק הסודי האישי שלי כשמדובר עושה קפה נהדר בכל מקום. קיבולת גדולה שלה (כלומר אתה יכול לחלוט Chemex מלא על זה) וקריאה מדויקת עד עשירית גרם מאפשרים לך לכוונן את אצווה שלך בטווח צר מאוד, אפילו על קבוצות גדולות יותר. השתמש בו כדי לשקול את פולי הקפה שלך לחלוט מדויק, לאחר כל מבשל לפי משקל מבטיח את יחס אידיאלי עבור מיצוי. כמו עם רוב המאזניים, עם זאת, החיסרון היחיד הוא כי נוזל יכול להזיק לתצוגה, אבל אם אתה יכול לעשות קפה בלי לשפוך אותו בכל רחבי (הישג קשה בשבילי!), זה בקנה מידה זול יקנה לך ספור קפה.
מיטב מטחנת קפה ללא הפרדה: פורקס JP-30 נירוסטה קפה גרינדר
מטחנות יד הם אופציה נהדרת עבור מטבחים קטנים, בוקר שקט (אלה מודלים חשמליים יכול להיות כל כך חזק!), ואת brews הפרט - אבל אם אתה עושה קפה עבור קהל אתה כנראה לא רוצה לעשות את cranking. פורקס קרמיקה של פורקס הם בקלות להשוות עמידות ואיכות של Baratza, ואת העיצוב החרוט שלהם אומר פורקס יכול לטחון אפילו אחיד יותר שטוח להגדיר ב Baratza, למרות תוספת מרפק שומן. ניתן להתאמה מ גס כדי לכתוש כמעט, את burrs יכול לקחת קצת ניסוי וטעייה כדי למצוא את מושלמת לטחון, אבל זה שווה את המאמץ. שקלו את השעועית שלכם לפני שאתם מעמיסים אותם לתוך הקופסה הזעירה עבור כמות מדויקת של שטחי קפה, אבל יודעים שהפורקס יכול להחזיק רק 30 גרם בכל פעם - בערך מספיק כדי להכין לחלוט של 16 גרם.
הטוב ביותר קפה שעועית אחסון: Coffeevac ואקום אטום קפה Container
האם ידעת כי אחסון קפה במקפיא לא מומלץ? אז איך זה צריך להיות מאוחסן?
כמובן שאתה יכול לאחסן את הקפה שלך באריזה המקורית או לזרוק אותו לתוך מכל האחסון יש לך ריק, אבל מיכל זה נעשה במיוחד כדי לשמור על הקפה שלך בטעם שיא. הוא מחזיק קילוגרם אחד של קפה ויש לו מערכת פטנט שיוצרת ואקום חלקי ועדיין מאפשר קפה כדי דה גז מבלי לתת בחזרה חמצן לתוך מיכל שבו זה יכול להשפיע על הטעם הטרי של קפה.
העיצוב של המכל הוא מתוחכם, אבל זה פשוט לשימוש. פשוט לחץ על הכפתור כדי להסיר את המכסה ולחץ על הלחצן פעם נוספת כאשר אתה מחליף את המכסה - אין צורך במשאבת משאבת משאבה כדי להסיר את האוויר העודף.
מיכל צריך להיות יד שטף, אבל אם אתה רק משתמש בו לקפה, זה לא צריך צריך לנקות לעתים קרובות מאוד. זה מגיע במגוון צבעים, כך שתוכל לשמור קבועים בנפרד קפה נטול קפאין או בטעמים.
הטוב ביותר סקופ קפה: סיבולת 1Elylylife נירוסטה קפה סקופים הגדר
האמת היא, scooping היא לא תהיה הדרך המדויקת ביותר או אפילו עקבית ביותר למדוד את הקפה שלך: שעועית הם פשוט שונים מדי בכושר וגודל כדי להתאים באופן מושלם לתוך כוס מדידה או כפית בכל פעם, ואפילו טרום הקרקע קפה יכול להשתנות לפי גודל החלקיקים. (בנוסף, טרי הוא הטוב ביותר: למדוד תחילה, ואז לטחון עבור איכות אופטימלית.) עם זאת, עבור הקפה טהור לא עושה קפה, סקופ יכול להיות כלי טוב ללכת אם סולם הוא מתוך השאלה. אלה שתי כפות ארגונומי קטן נחמד לבוא בשני גדלים, עבור brews קטנים יותר. למען העקביות של מנסה לשמור על הרגלי הגלישה שלך אפילו: רק למלא, לא ערמה.
מטחנת קפה חשמלית: Baratza Vario W986 מטחנת קפה קרמית שטוחה
כלי נוסף המבוסס על משקל כדי לשמור על יחסי הבשלים שלך ומתכונים על המסלול, Baratza יש לשלב בקנה מידה לתוך העיצוב שלה, כמו גם חיישן באופן אוטומטי עוצרת את burrs כאשר המשקל הרצוי הוא הגיע. פונקציה ידנית מאפשרת לך גם לטחון כרצון, אם כי ברגע שאתה הולך מראש שקל אתה לעולם לא לחזור. קרמיקה burrs הם עמידים לאורך זמן, יצירת גודל אפילו לטחון חלקיקים. אל תשכח לבצע התאמות גסות או עדינות של לטחון את הטעם ואת הכוח, כמו כמות הקפה לבד לא יהיה הדיקטטור היחיד של איכות הספל שלך.
מעוניין לקרוא ביקורות נוספות? תסתכל על הבחירה שלנו של מטחנות קפה הטוב ביותר .
המיטב קפה פילטר אחסון: אקריליק קפה מסנן אחסון ארון עם כיסוי
צריך מקום מסודר לאחסון שקיות המסנן קפה שלך? אנחנו אוהבים את זה מחזיק אקריליק. זה לא רק מסוגנן, אלא גם פונקציונלי מאוד, עם היכולת להחזיק כ -100 מסננים נייר קונוס (כלול). העמדה עצמה היא עמיד ויש לו כיסוי הוכחה אבק המסייע לשמור על המסננים נקיים בזמן שהם מאוחסנים, ואת עיצוב עושה את זה מספיק נחמד לשבת בחוץ על דלפק המטבח שלך.
אחת התלונות של הלקוחות היא שזה קצת חורק כאשר אתה פותח ולסגור אותו, אבל זה לא מנע מאנשים לאהוב אותו להמליץ על זה לאחרים. אנשים מעריכים את הנוחות כמו גם את האסתטיקה של המוצר.
טיימר הטוב ביותר: טיילור דיוק מוצרים ארבעה אירועים מטבח טיימר עם לוח לבן
בדיוק כמו מתבשל במשקל הוא המפתח קפה מדויק טעים, מתבשל על ידי זמן היא גם דרך קלה לתת טקס הבוקר שלך דחיפה ענקית. טיימר זה לא רק מציע את היכולת לספור עד שניות על דיוק (רוב לחלוט פעמים הם הטובים ביותר בין 3-5 דקות), אבל זה יכול להתמודד עם כמה brews באותו זמן אם אתה מרגיש מזויף רוצה קו כל שלך לשפוך מעל קונוסים בבת אחת עבור אצווה קבוצתית מרשימה. לוח מצורף אומר שאתה יכול גם לרשום הערות על כל אחד מהם, לסמן את סוג הקפה או סוג brewer, או אפילו להשתמש בו כדי להקליט וריאציות גודל grind להשוואה השוואות לחדד את הטכניקה שלך.
ספל נסיעות הטוב ביותר: KeepCup נסיעות ספל
אם אתה חושב שאתה צריך מכוער, ho-hum נירוסטה ספל פלדה להביא קפה איתך על ללכת לעבודה או לשחק, לחשוב שוב: גוף יפה יפה של זכוכית מתוחכמת של KeepCup הוא עבה מספיק כדי לעמוד בליטות וטיפות ( תאמין לי, אני בהחלט בדקה את זה ממקור ראשון), ושומר קפה נחמד וחם על כל נסיעה. מכסים BPA- דמי לבוא במגוון עצום של צבעים, כך שתוכל להתאים אישית את ג 'ו ללכת, ואת שקופיות הוכחה לשפוך על הדף מונע נשירת יום נשפך לאורך החלק הקדמי של החולצה שלך בזמן שאתה דוחף לעלות על האוטובוס. הגודל של 12 אונקיות מושלם עבור לטיטי לאטה מבית הקפה, אבל KeepCup עושה 8 ו -16 גרסאות אונקיה גם כן.
מעוניין לקרוא ביקורות נוספות? תסתכל על הבחירה שלנו של ספלי הנסיעות הטובים ביותר .
המיטב מים מסנן: בריטה 10-גביע מסנן כמו שאתה פורץ מים זורק
אם אתה רציני לגבי קפה ותה, המים הם מרכיב חשוב מאז מים יכולים להוסיף טעמים לא רצויים מכלור וזיהומים. זה קנקן מאפשר לך מים מסוננים במהירות שכן הוא מסנן כפי שהוא שופך. את נשפך נשלט, כך שתוכל למלא את העיתונות הצרפתית או מכונת קפה אחרים ללא נשפך. לקבלת לחלוט קר, אתה יכול אפילו לסנן מים קרח, אז יש לך מים קרים לשימוש הקרח נשאר מאחור.
לכד יש מחוון שינוי מסנן אלקטרוני, כך שאתה יודע מתי צריך לשנות את המסנן, והוא מסנן עד 40 גלונים של מים בין שינויי מסנן. את הכד מחזיק 10 כוסות, וזה הרבה לקפה, תוך שמירה על קומפקטית זורק. אם אתה צריך עוד מים, רק למלא את הקנקן ויוצקים - אין צורך לחכות. הכד עשוי פלסטיק BPA, ואת המסננים לא צריך להיות ספוג לפני השימוש, לנוחות הוסיף. זה מגיע עם מסנן אחד כדי להתחיל.
הטוב ביותר קפה נקי מנקה: ג 'ו גלו מכונת אספרסו / קפה סיר מנקה
טבעת סביב מבושל יש לך למטה? זה אבקה קטנה קטנה חבילות אגרוף ענק כשמדובר מקבל שמנים קפה וכתמי מים קשים מתוך ציוד בישול שלך. השתמש בו כדי backflush מכונת אספרסו בבית, או לערבב כמות קטנה עם מים חמים עבור פתרון שריה כי יפשיט את העיתונות הצרפתית או לטפטף חרוט חורק נקי. קצת עובר דרך ארוכה - החומר הזה מרוכז - וזה יכול להיות כאב לשטוף משם אם אתה משתמש יותר מדי בבת אחת, אבל זה מושלם לשימוש על ספלים נסיעות, ספלים קרמיקה, מבשלות AeroPress, כוסות אספרסו ירו, נירוסטה כדורי חלב, מלחינים - אתה שם את זה.